一年前，孩子们来到现在的幼儿园。一天，我按照习惯来接孩子们回家。一到幼儿园，孩子们的老师就对我说，月辉又挑食了，把蔬菜都挑了出来。听了教师的话，我陷入了思考：如何让孩子不挑食呢?

随着计划生育政策的深入落实，现在的孩子大多是独生子女。孩子们在家庭里被父母及过多的长辈们关爱着，可谓呵护备至。在这种精心呵护下，有许多孩子以自我为中心，任性妄为，其中，挑食、偏食现象尤为突出。在饭桌上，孩子不爱吃这，不想吃那，一碗饭只吃几口就“跑离”了饭桌。孩子挑食，会导致营养摄入严重不足，直接影响其生长发育。众多家长也是为此伤透了脑筋，也采取过各种各样的措施：买玩具、小零食“哄骗”的；不吃饭不准看电视“恐吓”的；吃了不爱吃的就奖励零花钱的……但都是治标不治本，效果不明显。

既然这种“顺势疗法”效果不明显，我们也可以转变思维，通过“逆向关怀”促使孩子改掉挑食、偏食的坏习惯。我们可以给孩子制定一些规矩，让他们每餐都吃一定量饭菜，如果他们哭闹了，就不允许离开饭桌；或者利用农忙时节带孩子到田里参加实践活动等等。这种训练，能让孩子从思想上真正受到教育，从而慢慢改掉坏习惯。

在这方面，我家的日辉做得很好，吃饭从来都不挑食，我做什么，他就吃什么。而女儿月辉就相对来说挑一些，不爱吃蔬菜。为了让女儿改掉挑食的坏习惯，我家每餐都有蔬菜。一到吃饭时就对女儿说：“来，吃这个（蔬菜）能长得高高的！就像奥特曼一样高，女儿可一定要吃哟！”一开始时这一招还很有效，时间长了，女儿就会抗议了。于是我们就改用诱导法，自己先吃一口蔬菜，边吃边夸这蔬菜如何如何好吃！勾起女儿的“馋虫”。在这种“示范引诱”下，女儿也能吃几口蔬菜了。除此之外就是强行约束法，必须吃几口蔬菜，不吃蔬菜就不准离开饭桌；节假日时还把四岁的孩子们带回乡下，去“体验”劳动的不易。经过一年来的教育，女儿渐渐地改掉了偏食、挑食的坏毛病。

不是只有抱在怀里才是爱，有时“严”更能爱得彻底，爱得真切。